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9788854165915
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Le pescherie ne offrono una varietà sorprendente: sogliole, orate, triglie, spigole, dentici, muggini, polipi, seppie, ombrine, ghiozzi, tonni, crostacei d'ogni genere, splendide aragoste...
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Disponibile dal:
Autore | Olga Tarentini Troiani (Autore), Luigi Tarentini Troiani (Autore) |
Isbn | 9788854165915 |
Editore | Newton Compton Editori |
Pagine | 96 |
Anno | 2014 |
Copertina | Rigida |
Lingua | Italiano |
Le pescherie ne offrono una varietà sorprendente: sogliole, orate, triglie, spigole, dentici, muggini, polipi, seppie, ombrine, ghiozzi, tonni, crostacei d'ogni genere, splendide aragoste... A tale abbondanza si aggiungono le specie di lago e di fiume: una ricchezza ittica di straordinaria bontà e freschezza. In questo volume troverete le migliori ricette per preparare le varietà più gustose nel modo più semplice e veloce.
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